TORTA ALLE NOCCIOLE CON SALSA AL CIOCCOLATO

Gnammy che bontà!!! Una super torta alle nocciole,profumatissima,morbida e con quel tocco croccante al centro... e come se non bastasse,perchè non ricoprila con una golosa salsa al cioccolato! Una delizia per veri estimatori!Se vi piace potete anche servirla con sopra  un pò di liquore all'Amaretto,qualora non voleste farvi tentare da questa deliziosa salsa!!...ma ho i miei dubbi!!!Appena finisco il post,vado a prendere un English Tea e per farvi partecipi,ahimè...ne mangerò una fetta e la offrirò virtualmente a tutti voi....

INGREDIENTI

200gr di farina di nocciole(io da Lidl)

200gr di zucchero semolato

3 uova

200gr di farina00

150gr di burro

1 bustina di lievito

un cucchiaio di olio d'oliva

100 gr di nocciole tostate 

SALSA AL CIOCCOLATO
80gr di cioccolato fondente
90ml di panna fresca

PREPARAZIONE
Mescolare in una terrina le uova leggermente sbattute,lo zucchero,la farina,il burro ammorbidito a temperatura ambiente,la farina di nocciole,l'olio,il lievito e per ultime le nocciole tostate tagliate grossolanamente.
Versare nello stampo imburrato e infarinato(io da 24cm di diametro)
Passate in forno caldo a 180°,per circa 45 min .Verificare la cottura facendo la prova stecchino..
Per la salsa,sciogliere a bagnomaria il ciocco fondente insieme alla panna... e versare sul dolce freddo!!!!