Ketti's Kingdom

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mercoledì 23 luglio 2014

GELATO ALLO YOGURT

Ecco arrivata in casa la gelatiera....e mi metto in produzione!!!!
Si tratta della gelatiera col cestello che deve rimanere in freezer per 24 ore,ma il risultato è davvero buonissimooo
L'unica accortezza che dovrete avere,sarà quella di tenere il composto per un'ora e mezza in freezer,dovrà risultare freddissimo...a questo punto versatelo nella gelatiera in movimento,azionatela,fatela lavorare per 15/20 minuti e il vostro super gelato sarà pronto!!!
Il primo gelato che ho realizzato è quello allo yogurt, perchè è il mio gusto preferito ed ho anche utilizzato lo yogurt di kefir, home-made,che da una marcia in più
Voi potrete realizzarlo con qualsiasi yogurt,del gusto che più vi piace :D
e servirlo con i topping che preferite,io ho utilizzato quello all'amarena
Semplice,veloce e fresco ,delizierà il vostro palato
Andiamo alla ricetta...
INGREDIENTI
-280 grammi di yogurt bianco denso o di vostro gusto,(io yogurt di kefir)
-250ml di panna fresca
-120 grammi di zucchero a velo
PER DECORARE 
-TOPPING ALL'AMARENA
PROCEDIMENTO 
-In una ciotola di vetro versate la panna,aggiungete lo zucchero a velo e scioglietelo aiutandovi con una frusta manuale
-unite lo yogurt e amalgamatelo bene alla panna
-passate il composto così ottenuto in freezer per un'ora e mezza,dovrà risultare freddissimo
-versatelo nella gelatiera in movimento e fatela lavorare per circa 20 minuti,fino a quando si sarà ben addensato
....a questo punto il vostro gelato allo yogurt sarà pronto e dovrete solo gustarlo
                           Alla prossima ricetta
                                                             Ketti <3

19 commenti:

  1. eccomi qui a deliziarmi dopo aver visto questa tua ricetta su facebook, troppo buono!! Un abbraccio SILVIA

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    1. Ciaooo Silvia :D bentornata!!! sto diventando una gelato dipendente...hahahaha
      baci e a prestoooo
      grazie <3

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  2. Fantasticoooo! !! Da fare assolutamente! !!!!

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    1. Ciao Mimma carissima :D
      ti consiglio di fare questo gelato è buonissimissimoooo
      baciuzzi
      a presto :)))

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  3. ho appena finito di cenare e non sai quanto mi piacerebbe avere qui vicino a me, la tua golosissima coppa. Che meraviglia!!!

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    1. Ciao Giovanna...la sera ,quando i ritmi rallentano è proprio l'ora giusta per gustare una bella coppa di gelato in tutta serenità :D
      grazie ,carissima
      a presto :)))

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  4. Kettiiiiiiiiiiiiiiiiiii................... io pure lo voglio fareeeeeeeeeeeeee. Troppo buono ...bello ... golosoooo!!!! Questa me la segno. Grazieee, la gelatiera ce l'ho,il kefir pure ........non mi resta che ringraziarti. baci baci

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    1. Enzaaaaaaaa.....lo devi fareeeeeeeeeee!!!
      hai tutto,devi solo metterti in funzione e vedrai che il risultato sarà fantastico :))))))
      grazieeee a te che sei sempre dolcissima :D
      baciiiii
      a prestooooo :*

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  5. Bellissima coppa di gelato
    sei mitica tesoro
    besito

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    1. wowww che dolce che sei Alessandra!!!
      mille besos
      a presto :)))

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  6. Cara Kitty vedo che tu e la gelatiera andate molto d'accordo :) Gnam quasi quasi faccio un salto da te per gustarmi questa bontà :)

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    1. siiii Luna,andiamo d'accordissimo :D ormai non mi ferma più nessuno,gelati di tutti i gusti :))))
      allora ti aspetto per offrirti una coppa di gelato
      baci carissima
      a prestoooo ;)

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  7. Ketti mi daresti una super coppa *.* ora la mangerei senza ritegno ahahahahhahaha

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    1. Certo che siiiii Giovanni,eccoti servita una bella coppa colma di gelato....affonda il cucchiaino
      hahaha
      un abbraccio
      alla prossima visita :D

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  8. il gelato allo yogurt è buonissimo, se poi è tutto home made sarà semplicemente spettacolare!

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  9. Si Manuela interamente Home made :D ed è una vera delizia!!!
    baci baci
    a prestooo

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  10. golosissimo, da provare con il kefir :P buona domenica!

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    1. Ciaoooo Fede....una coppa di questo golosissimo gelato per augurarti una splendida settimana :D
      baci
      a prestoooo

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  11. Leggo ora questa fantastica ricetta, adoro lo yogurt e credo che preparerò questo gelato tantissime volte! Complimenti

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